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抗疫防痨营养先行

科学合理的营养膳食结构能有效改善营养状况,增强抵抗力,有助于结核病患者在抗击“新冠肺炎”疫情期间的防控与救治。

食物多样,谷类为主

结核病患者在抗击新冠疫情期间,更应该做到平衡膳食,保证营养素供给均衡,提高自身抵抗力。在高能量饮食同时,应注意食物多样化,每日膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类、油脂类这5大类食物,丰富主食品种,做到粗细搭配,增加全谷、杂豆、薯类等。每日摄入谷薯类食物达300-400g。

新鲜水果、蔬菜

做到餐餐有蔬菜、天天吃水果,蔬菜每日摄入量为400-500g,其中深色蔬菜占一半以上,水果每日应摄入200-350g并保证食物新鲜不变质,果汁不能完全替代水果

提高优质蛋白质摄入比例

多吃奶类及其制品,血糖不高人群可以优先选择益生菌酸奶,结核病患者推荐每日饮奶量为250-500ml,经常吃大豆及其制品,相当于大豆25g。鱼、禽、畜类摄入量要适当,每日120-150g,瘦肉为主,杜绝食用野生动物。推荐每日食用一个鸡蛋,尽量选择水煮、蒸蛋,应避饮食免炸、煎、卤蛋。

低盐少油、限糖禁酒

抗击新冠肺炎期间,结核病患者应以清淡易消化食物为主,避免吃过咸、油腻食物,推荐每日用盐量为6g及以下,食用油量为25-30g,尽量避免食用动物油,如牛油火锅、肥肉等。

多饮水

保证充足饮水量,每天1500-2000ml,多次少量(150-200ml/次)、有效饮水。

保持健康体重

结核病患者应根据身体情况适当进行身体活动,保持健康体重,可多做有氧运动(漫步走、踏步走、健身操等),减少久坐/躺,适当增加日照时间。

做好防护,避免交叉感染

肺结核患者应做到分餐制,避免相互传染。禁烟酒,避免辛辣刺激食物