
“孩子上课精力不集中、记忆力下降、成绩上不去、个子不满意……试试给TA喝γ-氨基丁酸饮料吧!”
最近,许多含有γ-氨基丁酸的饮料大肆宣传具有“促进生长激素分泌”、“可以帮孩子长个”的作用。那么这种饮料真的有那么神奇吗??

(网传文章截图)
γ-氨基丁酸(GABA)是一种氨基酸,往饮料中添加GABA是合法的
通俗的讲,GABA是一种氨基酸,是一种神经信息传导物质,人体自身就可以合成,每个人都有。当人脑缺乏GABA时,会产生焦虑、恐慌、头痛、不安等反应。
所谓的GABA饮料,就是在固体饮料或功能性饮料中添加了GABA这种成分。
早在2009年,当时的国家卫生部就将GABA列为新资源食品,确定了其食品添加的合法身份。到了2013年底,我国又批准发布了首个GABA行业标准,并于2014 年7月1日开始实施,标准号为QB/T 4587-2013。
所以,往饮料中添加GABA是合法的。
外源性补充的GABA每人每天不得超过500mg
由于人体自身就能够生成GABA,所以人体本来就有GABA的血液浓度和脑中浓度的基值。当人们外源性补充GABA时,比如喝含有GABA的饮料,它就会经消化道吸收进入血液,必然会提高血液中GABA的浓度。动物实验表明,如果外源性补充GABA量足够多时(50 mg/kg),动物脑内GABA浓度也是可以显著提高的。
另外,有研究显示,外源性摄入GABA,其分解产物之一是γ-羟基丁酸(γ-hydroxybutyrate,GHB)。GHB是一种可以透过血脑屏障的、具有强效中枢镇静作用的物质,跟GABA一样,人体自身也可以合成GHB。世界上很多国家都将人工合成的GHB列为毒品,我国已将GHB列入第一类精神药品中。
GHB与GABA在一定条件下,可实现二者间的相互转化。有研究显示,GHB在人血液和脑内的临界值分别为4mg/L和10mg/kg,在此范围内都是安全的。
然而,目前国内外尚无关于口服GABA的人体药代动力学报道,医学界也无相关共识。至于外源性摄入多少GABA,能产生多少GHB,以及这些GABA与GHB到底有多少能入人脑,能提高多少其在脑内的浓度,目前医学界还没有定论,尚需大量研究。
可以确定的是,由于血脑屏障的存在,外源性GABA及GHB不能大量入脑,这是医学界当下的主流观点。根据原国家卫生部的规定,只要日摄入外源性GABA低于500mg,就是安全的。
外源性补充GABA可以促进生长激素分泌,但并不能以此认定其能够促进身高增长

(厂商宣传物料截图)
研究表明,口服高剂量的GABA是可以促进生长激素短暂升高的,单次口服高剂量(5g)GABA后,血中的生长激素水平明显升高。但是,目前并无证据表明高剂量的GABA引起的生长激素分泌升高能促进身高增长,更无低剂量GABA(≤500mg/天)能促进身高发育的临床研究或循证医学研究报道。

(厂商宣传物料截图)
至于某些产品宣传中引用的“GABA促进长高”的临床试验,确实存在。但该试验在设计方面有诸多缺陷,比如试验期间加入了体育锻炼和营养支持等干预手段,试验个体间使用不同的长高方法,试验个体正处于快速生长的年龄阶段,样本量很小,缺乏多中心、大样本研究的支持。
所以,该试验不足以支撑外源性补充GABA可以促进身高增长的结论。饮料厂商拿这样的研究结论来宣传GABA饮料能让人长高,也经不起推敲。
另外,高浓度的GABA产品有药品,临床上使用的是片剂(氨酪酸片)和注射剂(氨酪酸注射液)两种剂型。这两种剂型的适应症均为“用于脑卒中后遗症、脑动脉硬化症、头部外伤后以及一氧化碳中毒所致昏迷的辅助治疗,亦可用于各型肝昏迷”,并没有“增高”、“长个”这样的适应症。
GABA饮料不能让人长个,也不可以无节制地饮用
市面上销售的GABA饮料1瓶(或1袋)中GABA的含量大约是100~250mg,要想达到前述实验的剂量(单次口服5g),1天得喝25~50瓶(或袋)。这显然是不现实的。而且喝了也不能促长高,因为浓度那么高的都没有证据证明有用,就更别说这些稀释产品了。
而且,GABA作为治疗药品是有副作用的,包括灼热感、恶心、头晕、失眠、便秘等,大剂量使用时还可导致患者出现肌无力、运动失调、血压降低及呼吸抑制等症状。
因此,虽然目前尚无饮用含GABA的饮料出现不适的报道,但也不可以无节制地饮用,以防出现意外。
所以,家长期待孩子长个的心情可以理解,但与其购买不靠谱的增高产品,不如把精力放在日常生活中,帮助孩子做到均衡膳食,适当运动和充足睡眠。